多家厂家否认淀粉肠使用骨泥 网友：没问题厂家可以直播流水线

　　【淀粉肠行业因被曝光使用鸡骨泥代替鸡肉而引发公众质疑，多家生产企业随后发表声明否认使用骨泥，消费者信任受考验。】

　　3月15日，淀粉肠行业遭遇信任危机。央广网报道揭露了淀粉肠产品中存在的以次充好现象，特别是使用鸡骨泥代替鸡肉的行为，以及产品脂肪含量过高和缺乏国家标准等问题。这一消息迅速引发公众的广泛关注和热议，淀粉肠的食品安全问题成为热门话题。

　　在舆论的压力下，河南双润食品、山东夫宇食品、河南开开食品等淀粉肠生产企业于3月16日发布声明，否认在生产过程中使用骨泥，并强调其产品符合食品安全标准。这些企业均表示，已接受市场监督管理部门的突击检查，检查结果显示其产品未使用骨泥等原料。

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　　然而，这一事件已经对淀粉肠的销售造成了影响。一些消费者表示，尽管淀粉肠价格便宜，但考虑到食品安全问题，他们将不再购买。同时，也有消费者表示，只要适量食用，仍愿意继续购买淀粉肠。

　　全国肉禽蛋制品标准化技术委员会秘书长刘振宇表示，该委员会正在考虑是否制定淀粉肠的国家标准，以回应公众关切。目前，淀粉肠没有专门的国家标准，这一空白可能导致产品质量参差不齐。